法國布根地公會(BIVB)
Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne

布根地【進階專題講座】

課程介紹:

台灣首次推出此系列進階線上講座,讓台灣學員直接向法國布根地公會高階講師、亦是全球知名的布根地大師Jean-Pierre RENARD取經!今年僅開放兩場講座,且限定由進階學員(取得BIVB、WSET L3與ISG II認證)優先報名。

Jean-Pierre RENARD目前是法國布根第公會(BIVB)之全職認證講師,自1998年起,法布根第公會的年份報告與酒款介紹皆由他親自撰寫。擁有超過二十年推廣與教學布根地產區的豐富經驗,Jean-Pierre RENARD除了在各大學術機構講課,也擔任專業葡萄酒雜誌編輯與專業評審,並受邀上電視節目(France 3 Bourgogne)講述布根地葡萄酒。此頁下方有更多Jean-Pierre RENARD講師的資歷。

講座前半場將採視訊方式由Jean-Pierre RENARD以流利的英文進行Live教學,後半場由BIVB在台灣的授證講師林孝恂帶領學員互動與討論,並解答問題。講座中將品嘗由講師特別挑選、從法國空運來台的酒款,與全球同步連線品飲。

學費包括:

  1. 專題講義
  2. 課堂教學:法國講師1小時+台灣國際認證講師1小時
  3. 專業品飲:5款由法國老師精心準備的經典酒款


  • 講師介紹
  • 繳費資訊

Jean-Pierre RENARD

教育經歷:  
1966-1967 第戎大學歷史學專業
1967-1970 從事第戎大學教育事業
1984-1985 第戎大學釀酒技術專業 

專業經驗:
1970-1984 在加拿大,莫三比克,南非,法國等從事葡萄酒教育事業
1984-1987 第戎葡萄酒中心« Cour aux Vins » 課程技術總監

自 1987~
C.F.P.P.A de Beaune (博恩區成人專業葡萄酒培訓)教學工作
G.J.P.V. de Beaune (博恩區青年葡萄酒及葡萄酒種植專業) 教學工作;
B.I.V.B. (勃艮第葡萄酒行業協會)高階專業認證講師。

自2002~
勃艮第大學葡萄酒專業高級講師
專案成員:農業區域市政局,法國省會,釀酒協會
勃艮第莫索區(Meursault)主題節日“Bach A Bacchus”組織方(1987~2003)
« Métro »雜誌薄若來版塊專欄作家
勃艮第酒刊《vins 》專欄作家
歐洲科學品鑒中心感官分析研究組專家成員
3V (Vitagora Vigne et Vin)管理中心成員
法國3台電視節目《 Cote Cuisine 》專欄記者
加拿大安大略省LCBO協會培訓顧問
曾在韓國首爾慶熙大學,英國,臺灣,新加坡開展葡萄酒主題研討會


報名順位如下,請學員於報名表內準確選擇身份,以便行政人員核對。如因選錯排入候補者,將不再另行通知。

  • 第一順位:已完成或已報名TWA之WSET L3、ISG II或BIVB認證課程者
  • 第二順位:已完成或已報名TWA之WSET L2(或ISG I)認證課程者

我們將再依您的報名順位email通知您繳費,謝謝

 

 

 

 


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