Taste like a MW葡萄酒大師高階盲飲技巧
盲飲技巧如何渾然天成？除了不斷練習
最重要是有高手帶領你精進突破！
亞洲最高階的盲飲訓練課程，獨家內容由葡萄酒大師(MW) Mark Pygott規劃設計，從每個Flight的主題安排、嚴選具代表性高階酒款到運用MW盲飲邏輯來訓練品評技巧，所有細節超越國際水準，專為高階學員量身訂作的進修課程。
學員需具備高階葡萄酒知識，適合對象參考：
- 酒研WSET L3 或ISG L2學員(優先報名)
- 非酒研校友，在葡萄酒產業資歷深厚(候補報名)
- 非酒研校友，具5-10年以上專業品飲經驗者(候補報名)
- 非酒研校友，就讀WSET L3或Diploma的學員(候補報名)
課程包含
- 課程時間：16小時，6大主題
- 課程語言：全英文
- 課程用酒：30-36款精選高階葡萄酒
- 教材費用：葡萄酒大師設計主題與研討重點，訓練品飲邏輯(全英文)
主題參考：
- 葡萄酒大師盲飲考試的實力如何養成？
- 進階品評技巧如何渾然天成？
- 各個品種在同氣候區域的細微差異
單一葡萄園風土條件的特性與細微差異- 冷涼氣候區域的品種特性與風格
- 高海拔區域的品種特性與風格
- 高酒精(酒體飽滿型)酒款的特性與風格
- 種植與釀造對葡萄酒風格的影響
- 各式甜酒的比較與品評
- 各式加烈酒的比較與品評
- 葡萄酒大師盲飲考試的內容與練習
- 還有很多專業主題尚未列出
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