師資介紹 ─ TWA 授證講師
劉源理 Joshua Liu
學歷
- Master of Terroir, University of Burgundy, France (BAC+5)
法國布根地大學葡萄酒風土條件碩士 - Ecole d‘Ingenieurs de Changins, Switzerland
瑞士 Changins 高等葡萄酒工程師學校進修研究
酒莊經驗
- 助理釀酒師: Clos de Tart 大德園酒莊,布根地 (布根地特級獨佔園,創立於1141年,世界前一百大酒莊)
- 助理釀酒師: Domaine Ballorin 巴羅漢酒莊,布根地 (生產自然酒、有機酒、自然動力法酒)
- Domaine Duseigneur 杜賽涅酒莊,隆河
(生產有機酒、自然動力法酒)
評審經驗
- Concours Mondial du Sauvignon, Bordeuax (中華民國唯一代表)
世界蘇維濃葡萄酒競賽(舉行地點:波爾多) - Concours National des Vins Issus de Raisins de l‘Agriculture Biologique
法國國家級有機葡萄酒競賽(舉行地點:巴黎) - Concours des Vins des Vignerons Independants, Paris
法國獨立酒農競賽(舉行地點:巴黎) - Concours de Bordeaux Vins d‘Aquitaine, Bordeaux
法國波爾多區葡萄酒競賽(舉行地點:波爾多) - 台灣紫晶盃葡萄酒競賽 (舉行地點:彰化二林)