師資介紹 ─ TWA 客座講師
賴奕杰 Lai I Jie
經歷:
啤酒評審認證協會 認證啤酒評審(第二級)
BJCP Certified Beer Judge
上海精釀信息科技有限公司 教育總監
(Education Director of Shanghai Craft Beer Infotech Co., Ltd)
台灣自釀啤酒推廣協會 監事
(Supervisor and founders of Taiwanese Amateur Brewers Association)
個人介紹:
從一個平凡的Beer Geek與Homebrewer開始,自學成為台灣第二位BJCP認證啤酒評審。今年在多個家酿啤酒大賽擔任評審,現在在中國做精釀啤酒文化普及的工作。