普羅賽克DOC氣泡酒公會

普羅賽克DOC氣泡酒公會認證課程
Prosecco DOC Certified Program

你知道Prosecco這個字第一次出現在文獻紀錄中已有2000多年?你知道Prosecco獨特風味如何透過釀造方式與香檳有所區隔?公會課程內容鉅細靡遺,涵蓋產區歷史、風土人文、法規、釀造技術到市場行銷策略等,提供你深入完整的專業知識與品評經驗。

義大利Prosecco(普羅賽克)是全世界最知名的氣泡酒產品。Prosecco DOC產區之占地約20,000公頃,於2013年取代香檳成為銷售量最高並且是最受市場青睞的氣泡酒。Prosecco向來價格親民,加上風味清新宜人且獨樹一幟,品質表現早已擺脫平民香檳的形象。


課程包括:

  • 講義:由Prosecco DOC公會編制,提供第一手完整官方學術資料。
  • 教學:3.5小時完整講解,主題涵蓋歷史、地理特徵、土壤、氣候,法規制定、釀造與市場行銷等。
  • 地圖:Prosecco DOC產區地圖
  • 品飲8~10具代表性酒款,完整品評各式風格
  • 考試:10題選擇題+5題簡答題,時間20分鐘
    (考卷語言:中英對照,簡答可用中文答題)
  • 證書:考試及格者(60%),可獲頒公會證書Prosecco DOC Certified Program

 

DOC公會官網 www.prosecco.wine
亞洲教育推廣計畫

國際媒體報導
8 THINGS YOU SHOULD KNOW ABOUT PROSECCO

 

進階課程:普羅賽克DOCG氣泡酒進階專業課程Prosecco DOCG Connoisseur (2017年12月開課)


優惠加購:
報名課程可享優惠加購葡萄酒專書,請於報名表中預訂並於課堂中付現取書。(本活動目前僅於台北班提供)

Prosecco DOC氣泡酒公會認證課程 第6期(新竹週末班) 報名方式
上課日期 上課時間 上課地點

2018/01/21(日) 13:0017:00 後院生活葡萄酒坊
竹北市博愛街507號
授課講師 Eric Lin
課程學費 NT$2,560

  • 繳費資訊

親愛的學員您好:

課程費用:NT$ 2,560

繳費後申請退費或延期:視申請時間有行政費用產生,請參見FAQ第10條說明。

繳費方式:

銀行轉帳:轉帳資料如下

  1. 銀行:中國信託南崁分行(822)
  2. 帳號:510-540-436-886
  3. 戶名:酒言食語行銷顧問有限公司
  4. 注意:轉帳完成後請務必至轉帳確認回函填寫完您的匯款資料,才完成報名。

 



 

 


常見問答集

  1. WSET Foundation適合何種程度的學生?
  2. 何種程度可報名ISG I 或WSET Intermediate課程?
  3. ISG I與WSET Intermediate的相同點與相異點?
  4. 可直接報考ISG或WSET測驗而不上課嗎?
  5. 考完試多久會收到成績單與證書?
  6. 台灣有多少機構承認ISG & WSET認證嗎?

更多內容 »

歡迎加入我們的FACEBOOK