協辦單位:
葡萄酒學者學會 Wine Scholar Guild (WSG)
香檳公會 Commiité Interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC)

香檳品鑑一級認證課程
CWC Champagne Wine Connoisseur L1

授課方式:

  1. 原版教材:中文為主,英文與法文為輔
  2. 授課語言:中文為主,英文與法文為輔

學費包括:

  • CWC原版講義:中英對照
  • CIVC香檳公會英文地圖與文宣
  • 課程總時數:3.5小時精華解說,課綱於下方說明
  • 品飲訓練:8款經典酒款
  • 認證與測驗費用(一次):修畢課程並通過考試之學員可獲得【香檳品鑑一級認證】證書(Champagne Wine Connoisseur L1)

課程大綱:

  • 解讀酒標:認識酒標關鍵名詞
  • 風土人文:地理位置、氣候條件,品種特性、釀造工藝與重要法定規範
  • 風格辨識:品飲8款精典高級香檳,練習比較與區分香檳的品種與風格
  • 侍酒技巧:適飲溫度、正確開瓶、各式杯型與侍酒
  • 自信選購:如何有自信得在餐廳挑選或購買屬於你的香檳
香檳品鑑一級認證課程 第2期預約報名表 報名方式
由於目前場地或講師的時間安排還在處理中,您可以先留下您的資料,待新課程確定後我們會主動與您聯絡,謝謝
香檳品鑑一級認證課程 第2期(台北週間班) 報名方式
上課日期 2018/08/06(一) 已額滿
上課時間 19:00 ~ 22:00
上課地點 酒研安和教室
台北市大安區安和路二段211號2樓之2
授課講師 潘大鈞 David Pan
課程學費 NT$3,680
香檳品鑑一級認證課程 第1期(台北週末班) 報名方式
上課日期 2018/07/29(日) 已額滿
上課時間 13:00 ~ 16:00
上課地點 酒研信義教室
台北市虎林街164巷32號5樓
授課講師 潘大鈞 David Pan
課程學費 NT$3,680
  • 考試內容
  • 繳款資訊
  • 授課講師

CWC香檳品鑑一級認證課程測驗格式與及格要求

  • 測驗時間:20分鐘
  • 考試題型:25題選擇題
  • 70分以上方可獲頒證書

親愛的學員您好:

課程費用: NT$3,680

繳費後申請退費或延期:視申請時間有行政費用產生,請參見FAQ第10條說明。

繳費方式:

銀行轉帳:轉帳資料如下

  1. 銀行:中國信託南崁分行(822)
  2. 帳號:510-540-436-886
  3. 戶名:酒言食語行銷顧問有限公司
  4. 注意:轉帳完成後請務必至轉帳確認回函填寫完您的匯款資料,才完成報名。

若您在繳費後需要退費或延期,請參見FAQ第10條說明。

 

 

 


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